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SCAJ2024へ行ってきました。 (お休みのお礼とご報告)

今年もSCAJ2024に訪問してきました。

 

ちょうど1週間前の10/9(水)。

夕方からの営業をお休みし、終日休業とさせて頂いたのはこのためでした。

 

飲食、食材関係の催事は数え切れないほどあると思うのですが(数えたことはありません)毎年実際に催事を訪問するのはSCAJのみです。

 

理由は今のところ当店は店舗営業は店主のワンオペですし、カフェや喫茶ではなくビーンズショップですので、知りたいことはこの催事だけどほぼほぼ網羅されている、と判断しています。

 

年々催事は規模が拡大し、毎年事前にリストアップしておく訪問先も半分も回れなかったりします。

 

それでもどうしても体験して確認したいことや気になっている新しい情報を得る為にここだけはというブースは訪問し、お取引先様の出店ブースへも必ず伺うようにしています。

 

ご挨拶などはあくまでもこちらの都合で会期中の中から1日日取りを決めて訪問しているのでアポなしです。

みなさまお忙しいですし、運良くお目にかかれたら御の字、くらいの気持ちでいます。

 

今年は当店が日頃からお世話になっているブリッサ&ティエラさんがパナマの農園主を招いてのトークショーに出演されるとのことで聴きに行ってきました。

 

ほとんどこのために来場したといっても過言ではない(過言か。。。?)というたのしみにしていたトークショーでした。

 

来日されたパナマの農園主の方の生の声を聞くことが出来て有意義なひとときでした。

 

当店の愛機、焙煎機メーカーPROBATさんのブースは毎年必ず訪れますが、今年ははじめて担当の技術者さんに会場でお目にかかることが出来ました。

基本的に全国飛び回っている方なのでまさか会場でお目にかかれるとは思いもかけずうれしい誤算でした。

 

メンテナンス後のその後の焙煎機の具合や気になる点なども直接相談でき、これまた会場に足を運んだからこその収穫でした。

 

 

西東京市からビッグサイトへの道のりは意外と遠く、日帰り遠足のようですが、それでも毎年必ずSCAJだけは訪れるようにしています。


年間でこの催事のみしか訪問していないので、多少アクセスが大変でも、たまには街に出るという気分転換?も含めて有意義なお休みを頂きました。


ありがとうございます。


ここで得た収穫はこれからに活かせるようにしていかないと。。。


毎年同じ事をいっているような気もしますが。。。


そして、毎年この時期にしか更新していないのでは?と思われるブログもきちんと取り組まなければイケナイ案件のひとつです。。。


とにもかくにも有意義なお休みを頂きありがとうございます。